EBay no se lava las manos. EBay lleva lustros avisando que que el pago por transferencia no está protegido por el programa de protección al comprador.
Si después de saber esto pagas pues no estás protegido.
PayPal está para pagar todo en Internet y así si te protege tanto ebay como PayPal.
No es que todos los que cobran por transferencia te vayan a estafar porque seguro que hay muchísimos vendedores serios pero la duda es al 50 %.