Hola, pepecova.
A mi entender las ventajas de disponer de tienda son la facilidad ofrecida a los compradores para ver agrupados todos tus artículos, con lo que se incrementa la posibilidad de que adquieran más de un artículo, y se mejora la imagen del vendedor.
En mi caso es de mucha utilidad para vender los complementos de menor valor puesto que la mayoría de compradores los añaden a compras de artículos de más precio.
Sobre la legalidad de vender botellas de brandy antiguas no puedo contestarte.. supongo que Severus te aconsejara en cuanto lea el post.
Un saludo cordial.