Lo primero que tendrías que hacer comprobar si tus artículos se venden, y en qué cantidad, y para éso puedes empezar sin tienda y sin gastos fijos, usando los 100 anuncios que se pueden poner gratis todos los meses.

Más adelante si te interesa y vas a publicar muchos anuncios ya te complicarás más.

Sobre lo de ponerte como empresa sin serlo, si te acarrearía problemas o no, puede ser un riesgo o no, tanto las normativas y condiciones de venta de ebay como la situación económica y legal del país evolucionan continuamente y nadie sabe lo que ocurrirá mañana, valorá lo que puedes ganar y lo que puedes perder, y tú mismo sabrás si correr el riesgo.