Por lo pronto no vas poder vender fuera de España si no has vendido antes... Necesitas al menos 10 como vendedor y otras condiciones para que te permitan hacerlo. 

Y si cumples las condiciones y te atreves a vender fuera, en los anuncios puedes tener en las políticas de envío distintos costes dependiendo del país desde donde se compra. Puedes tener un precio para España, otro para la UE y otro para Australia... Si soy un australiano que quiero pujar, Ebay me mostrará los gastos de envío a mi país, no el de España. 

Y como ya te dije, en Correos tienes las tarifas de envío. Estas se clasifican por tipo de envío y por países o grupo de países...