La fecha de entrega estimada es eso,  algo aproximado que pone Ebay para que te hagas una idea de cuando te podría llegar. No es un plazo máximo... Aún así, si viene de España está tardando demasiado y lo más probable es que tu pedido se halla perdido. 

Antes de reclamar deberías hablar con el vendedor para que te ofrezca una solución. Solo si el vendedor no te ayuda podrás reclamar a PayPal.