Buenas peloponeso:
Sí, evidentemente, para adaptarse a la ley deberían permitirlo.
Personalemnte, más que recargo al pago paypal, yo optaría por descuento al pago por transaferencia (que ha decir verdad, en su día, cuando vendíamos móviles, se hacía). de cara al comprador, me parece más amable decir le descuento X por pagar mediante transferencia que le cargo X por pagar mediante Paypal. Aunque al final el resultado sea el mismo, la percepción creo que cambia bastante.
Saludos,