Sí que te dan facturas, están en el menú de eBay donde pone "Cuenta de vendor" o alguna cosa así, abajo a la derecha creo que está.
Las imprimes y listo.
De todas formas si tienes la exención de iva aprovada en las facturas no te van a cargar iva, con lo cual no lo puedes desgrabar.
Como mcho te sirven para el irpf para meterlas como gasto.
Y si quieres recuperar el iva que ya has pagado y que eBay no te va a devolver pregunta en hacienda, creo que se puede meter en la declaración y tieens 3 años para hacerlo. Yo lo metí; ahora bien, no sé si lo hice bien o no porque no pregunté lo suficiente en este aspecto, ya les había dado bien la coña con otras cosas y me parecía abusar.
Yo te recomiendo que pidas hora para hablar con un inspector de hacienda, son los que mejor te van a atender. Les dejas tu tlf y tu mail y por lo menos en mi caso se ocupan de solucionar tus problems o dudas muy eficientemente.