Para esimposible.
Pues no, no vivo en Canarias, pero las Normas son las que comento.
Dudo mucho que te hayan cobrado 7€ de impuestos por unas tabletas de chocolate y unos apuntes universitarios, otra cosa es que SEUR, la agencia que ha tramitado el envio, te haya facturado unos servicios por no se que importes. Por otro lado, si realmente te han cobrado esa cantidad en concepto de impuestos por introduccion en la peninsula procedente de las Islas Canarias, tu agencia debio realizar un despacho ante la aduana correspondiente en nombre del destinatario, si es asi, solicita a la agencia que te muestre el DUA (documento aduanero) con el cual hace la declaracion, de hecho, hay un ejemplar para el interesado.
Y permiteme que siga dudando que el interventor haga una liquidacion por tabletas de chocolate, e insito, permiteme dudar.